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Tout chocolat
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MaraboutchefTarte au chocolat, forêt noire, ganache chocolat blanc, brownies au chocolat, panacotta chocolat blanc, profiteroles et bien d'autres douceurs encore, craquez et laissez-vous aller ! Rien de tel que le chocolat pour apporter bonheur et tonus. Tout chocolat vous propose plus de 60 recettes de gourmandises au chocolat pour toutes les occasions. Simples à réaliser elles sont précédées des techniques élémentaires qui vous permettront de bien travailler le chocolat. À
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Spécifications techniques
Date de sortie | 06 juillet 2006 |
Langue | Français |
Éditeur | MARABOUT |
Collection | MARABOUT CHEF |
Catégories | |
Nombre de pages | 119 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 28.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 490 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |