L'agroforesterieDes arbres et des champsDerrière le terme conventionnel d'agroforesterie se cache l'une des innovations majeures de l'agronomie contemporaine. Alors que le paradigme productiviste de l'agriculture et de la foresterie prétend qu'il faut simplifier et uniformiser pour obtenir des rendements maximums, l'agroforesterie fait le pari de la complexité et du mélange.En intégrant arbres, plantes annuelles et animaux dans une logique d'agro-écosystème, l'agroforesterie