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Fabuleuse Histoire des Légumes (La)
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La Fabuleuse Histoire des légumes« La feuille de route ? [...] montrer que le légume dispose d'une aura symbolique plus large que sa pure et simple valeur calorique ou marchande. Raconter cette aventure, c'est entrer dans l'histoire universelle en empruntant la porte du potager. »
Michel Onfray.Du sulfureux artichaut, apprécié à la Renaissance pour ses vertus aphrodisiaques et adoré de Sigmund Freud, à l'exotique topinambour, Evelyne Bloch-Dano nous raconte le destin des favo
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Spécifications techniques
Date de sortie | 18 avril 2011 |
Langue | Français |
Éditeur | LGF - LIVRE DE POCHE |
Collection | Lgf litterature generale |
Catégories | |
Nombre de pages | 150 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Format | Livre de poche |
Illustrations | Dessins au trait, Illustrations en couleur |
Mesure | 18.0 cm (Hauteur), 11 cm (Largeur), 135 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |