Desserts de Maïté (Les)

500 recettes de desserts traditionnels et faciles à réaliser : recettes de base pour préparer la pâte à choux, à crêpes, brisée, feuilletée, la crème anglaise... ; des gâteaux, cakes, babas et charlottes ; des tartes et clafoutis ; des entremets ; des glaces et sorbets ; des fruits ; des spécialités régionales...


Spécifications techniques

Date de sortie08 janvier 2004
LangueFrançais
ÉditeurMICHEL LAFON
Catégories
Nombre de pages700 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
Mesure23.0 cm (Hauteur), 16 cm (Largeur), 1158 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier