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Des plantes sauvages dans mon assiette !
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Des plantes sauvages dans mon assiette !Identifier, cueillir & cuisiner la natureSavez-vous que les pétales de coquelicot ont un goût de noisette ? Que des rameaux de sapin blanc parfument délicatement les rôtis ? Ou que le pissenlit se sert en apéritif ? Nombre de plantes sauvages sont comestibles, riches en nutriments et se cuisinent de multiples façons, pour peu que l'on sache les reconnaître.Ce cahier propose une sélection de 20 plantes sauvages comestibles de nos rég
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Livre numérique - ePub
Protection Adobe DRM
Spécifications techniques
Date de sortie | 24 avril 2019 |
Langue | Français |
Éditeur | LAROUSSE |
Collection | Petit carnet. Jardin |
Catégories | |
Nombre de pages | 63 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Dessins au trait, Illustrations en couleur |
Mesure | 22.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 150 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub |