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Pains bien-être :plus de 40 recettes...
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Pains sans gluten, pains à la levure ou au levain : faire du pain maison permet de choisir parmi une multitude de farines et d'ajouter des graines (lin, courge, chia...), des fruits secs (noisettes, cranberries...) ou autres ingrédients sains et savoureux. Mettez la main à la pâte !
Plus de 40 recettes de pains, brioches, biscottes, petits pains...Des conseils pour réussir les pétrissages au robot, en machine à pain ou à la main.Des informations santé apportées par une nutritionniste.
Technical specifications
Release date | March 05th 2015 |
Language | French |
Publisher | LAROUSSE |
Collection | Saveurs et bien-être |
Categories | |
Number of pages | 94 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 24.0 cm (Height), 18 cm (Width), 310 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |