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Cuisine sauvage
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De la cueillette à l'assiette : la cuisine sauvage « au naturel » !Gelée de gratte-cul, agneau rôti à l'ail, porridge aux graines et fruits rouges, gâteau aux châtaignes, gnocchis verts au chèvre, friture de feuilles, sirop des champs, râpé de racines à la japonaise, velouté au parfum des bois, clafoutis aux merises, canapés d'ombilic, risotto aux asperges, beignets de fleurs, bar croustillant à la corne de sel... découvrez dans ce livre 50 recettes simples et savoureuses au
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Technical specifications
Release date | May 24th 2016 |
Language | French |
Publisher | RUSTICA |
Collection | CUISINE BIEN-ÊTRE |
Categories | |
Number of pages | 123 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 25.0 cm (Height), 18 cm (Width), 392 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |