Breuvages non-alcoolisés

Grand livre des smoothies (Le)

Date de parution : Mai 2013

Éditeur: BROQUET

Le guide juteux et fruité des rafraîchissements. Le smoothie, c’est la boisson « qui fait du bien ». Un véritable délice, nutritif et facile à préparer, fait de fruits ou de légumes, ou des deux à la fois. Son goût s’agrémente de fines herbes, d’épices, de graines, de flocons et de noix. La variété végétale est servie chaude pour palier aux froidures de l’hiver.Un recueil de plus de 150 recettes pour satisfaire tous les goûts : que ce soit pour un surcroît d’énergie ou pour décompresser, vous n’aurez que l’emTigeras du ...

Mocktails : 100 super recettes

Mango

Date de parution : Juillet 2021

Éditeur: MANGO

Cent recettes pour préparer cocktails sans alcool, smoothies, jus, milk-shakes, limonades, thé, entre autres.
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Smoothies & jus vitaminés

Caty Bérubé

Date de parution : Janvier 2018

Éditeur: PRATICO-PRATIQUES

MES PLAISIRS GOURMANDS, À VOTRE SANTÉ!
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Mocktails : 30 recettes de cocktails sans alcool

V.Cocktails , Frédéric Lucano , Sonia Lucano , Jean-Sébastien Grinneiser

Date de parution : Août 2016

Éditeur: HACHETTE

Les petites recettesRachetteSouvent trop sucrés ou synonyme de frustration, les cocktails sans alcool ont mauvaise réputation. Place aux mocktails !Le terme « mocktail » désigne une boisson sans alcool qui ressemble parfaitement à un « vrai » cocktail alcoolisé et dont le goût et l'intensité sont proches de leurs confrères à une exception près : les mocktails peuvent eux, être dégustés sans modération !Découvrez 30 recettes « sexy », attractives et festives, de l'apéro aux grands classiques en passant par les punchs et les digestifs : Mojito fraise, Piña Colada, Spritz, Peach on the beach, Sangria, Genever tonic, Negroni sbagliato...30 ...
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Jus & smoothies santé

Date de parution : Novembre 2015

Éditeur: LAROUSSE

Découvrez 40 recettes sucrées ou salées de jus et smoothies pour faire le plein de vitamines et minéraux grâce aux bienfaits des fruits et légumes. Boostez votre santé sans faire l'impassé sur le goût. Mixez, c'est prêt !

Jus, smoothies et mocktails

Date de parution : Juin 2021

Éditeur: HACHETTE

Jus, smoothies et mocktails100 recettes fraîcheur pour tous les jours !Smoothie fraise-banane, smoothie vert, jus d'orange au gingembre et à la grenade, eau détox pomme-cannelle, lassi à la framboise, milkshake à la vanille, virgin mojito, red tonic... Des recettes sans alcool pour toutes tes occasions.
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Boissons fermentées naturelles: sodas, limonades, kéfirs et kombu

Marie-Claire Frédéric , Guillaume Stutin

Date de parution : Avril 2017

Éditeur: ALTERNATIVES

Habituellement considérés comme des boissons trop sucrées et chimiquement aromatisées, sodas et limonades ont la réputation d'être néfastes à l'équilibre alimentaire. Et pourtant, ce n'est pas le cas si on les prépare à la maison grâce à la fermentation.Cette méthode millénaire, utilisée à l'origine pour préserver les aliments, peut s'appliquer également aux boissons dont elle augmente les qualités nutritionnelles tout en apportant ces précieux probiotiques qui renforcent notre système immunitaire et nourrissent notre flore intestinale. Les 50 recettes proposées ici seront concoctées avec des ingrédients - fruits, he ...

Green Smoothie Bowls : la bible, 65 recettes...

Fern Green , Béatriz Da Costa

Date de parution : Octobre 2016

Éditeur: MARABOUT

Green smothie bowls - La biblePlus de 65 délicieuses alternatives au bol de céréales du matin.Dans votre bol, versez un smoothie riche en nutriments puis garnissez-le de fruits savoureux et de granola croustillant.Découvrez des super aliments et d'excellentes associations de saveurs pour varier chaque jour.Faites le plein d'énergie et boostez votre apport en vitamines et en minéraux.Soyez rassasié plus longtemps.
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100 Jus et Smoothies pour Faire le Plein...

Sarah Owen

Date de parution : Mars 2009

Éditeur: SOLAR

«De délicieux smoothies et autres boissons revitalisantes pour se sentir bien au quotidien !»Dans ce guide pratique et complet, vous découvrirez :Des recettes tendance, simples et rapides de jus et de smoothies.Un classement en 8 catégories pour vous permettre de trouver facilement le «breuvage» qui vous convient : les détox, les aide-minceurs, les énergisants, les calmants, les anti-âge, les anti-infectieux, les stimulants cérébraux...Des jus riches en vitamines, en minéraux, en antioxydants et en nutriments essentiels.

Je cuisine avec un Nutribullet. 150 recettes saines et faciles

Sandra Mahut

Date de parution : Février 2020

Éditeur: MARABOUT

Des recettes de boissons énergisantes, de jus frais et de soupes froides à réaliser avec un Nutribullet, appareil dont le moteur tourne à haute vitesse sans chauffer les aliments, préservant ainsi leurs nutriments.
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Bible des jus (La)

Judith Millidge

Date de parution : Juillet 2003

Éditeur: MODUS VIVENDI

Un verre de jus est délicieux et un jus frais a bien meilleur goût que tout ce que vous pouvez acheter en bouteille ou en contenant de carton, tout en étant très sain.Des jus pour vous revitaliser ou vous relaxer, pour réduire le stress ou pour un regain d'énergie ; des jus pour atténuer vos problèmes de santé ; des jus pour vous aider à vous désintoxiquer ; des jus pour les enfants et des jus pour simplement vous sentir bien.Vous trouverez tout cela et bien plus dans La bible des jus, qui comprend pl ...

Bible des smoothies (La)

Louise Rivard

Date de parution : Juillet 2004

Éditeur: MODUS VIVENDI

Dans La Bible des smoothies vous découvrirez tout ce que vous devez savoir afin de préparer vos propres smoothies à la maison :les accessoires, les techniques, les ingrédients de base, les fruits et légumes, les suppléments et les vitamines ;plus de 185 recettes de smoothies soigneusement élaborées, présentées en sections : smoothies-délices, smoothies-repas, smoothies-énergie, smoothies-diète et smoothies-vacances ;la façon dont les smoothies peuvent vous aider tous les jours dans votre programme d'entraînement physique, dans votre régime amaigrissant, dans la préparation de repas rapides, riches en nutriments et en vitamines, ain ...

Bar à smoothies: Recettes pour trinquer fruité

Date de parution : Août 2014

Éditeur: HACHETTE

30 recettes de boissons estivales à base de thé, de chocolat, de fruits, de glace...
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Les meilleurs smoothies et mocktails

Date de parution : Mars 2016

Éditeur: LAROUSSE

Sains et vitaminés, les smoothies et mocktails sont les parfaits alliés pour un repas d'été léger, un goûter équilibré ou une soirée sans alcool.Délice aux cerises, carotte-avocat mousseux, explosion aux baies, Scarlett Lady ou encore lait safrané... 100 recettes à siroter sans modération !

Smoothies et jus santé

Date de parution : Juillet 2019

Éditeur: LAROUSSE

Smoothies et jus santéSains et vitaminés, les jus et les smoothies sont les parfaits alliés pour un repas d'été léger, un goûter équilibré ou une soirée sans alcool.Délice aux cerises, carotte-avocat mousseux, sauge citron, fraîcheur Malibu, pastèque plaisir... 100 recettes à siroter sans modération !
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Ces bonnes plantes à boire : en infusion, sirop, apéritif...

Caroline Calendula , Emilie Cuissard

Date de parution : Mars 2021

Éditeur: LAROUSSE

Ces bonnes plantes à boiresEn infusion, sirop, apéritif, limonadeKompot venu de Russie, infusion à la myrtille, jus détox de l'automne, vin de noix, kéfir : il existe de multiples recettes de boissons naturelles saines et bon marché, à préparer à partir de plantes sauvages ou du jardin.Goûteuses, vitaminées, ces boissons froides ou chaudes pour toutes les saisons concentrent tous les bienfaits des plantes :plus de 35 recettes très simples : infusions et macérations, boissons fermentées, jus et sirops, apéritifs maison, limonades... découvrez les techniques expliquées pas à pas et laissez-vous tenter !35 plantes à récolter au jardin ou dans la ...
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Boissons fermentées naturelles: sodas, limonades, kéfirs et

Marie-Claire Frédéric , Guillaume Stutin

Date de parution : Juin 2021

Éditeur: ALTERNATIVES

50 boissons à consommer (presque) sans modération !Considérés comme trop sucrés et chimiquement aromatisés, sodas et limonades ont mauvaise réputation. La solution ? Les préparer soi-même grâce à la fermentation. Cette méthode millénaire augmente les qualités nutritionnelles de ces boissons maison tout en leur apportant les probiotiques si précieux à notre système immunitaire et notre flore intestinale. De plus, elle consomme 80% du sucre nécessaire à leur préparation et le transforme en substances bénéfiques pour la santé : vitamines, acides organiques et enzymes !Élaborées à base de fruits, herbes, légumes frais de saison, s ...
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Thés, tisanes et boissons santé à faire soi-même

Marie-France Farre , Noëlie Cotteaux , Gaelle Bizeul

Date de parution : Novembre 2018

Éditeur: EYROLLES

Thés, tisanes et boissons santéEt si vous décidiez de personnaliser vos thés et vos tisanes pour les offrir à vos proches ou pour siroter ces breuvages homemade avec fierté ?Si vous aussi vous êtes lassé des mélanges insipides de supermarché, sautez le pas et apprenez à composer vos propres boissons chaudes et froides à partir de plantes ou d'épices pour une expérience aussi bonne pour la santé que pour vos papilles.Découvrez les associations bien-être pour vous ou pour offrir à vos proches et les conseils d'expertes des auteures, à travers plus de 40 DIY gourmands.
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Smoothies & Co : 100 Recettes de Jus Frais et Toniques

Joëlle Ravey

Date de parution : Janvier 2010

Éditeur: CITY

100 recettes de smoothies sains et savoureux : un pur concentré de plaisir !Pleins d'énergie, antioxydants, relaxants, amincissants... les smoothies ont toutes les vertus. Et en plus, ils sont délicieux !Ces cocktails sont totalement naturels : il suffit d'un blender, de bons fruits et légumes de saison et de quelques ingrédients supplémentaires (miel, céréales, yaourt, thé vert, lait de coco...) pour en faire des délices au quotidien.Des jus 100 % vitaminés que l'on peut préparer pour bien démarrer la journée ou siroter en cocktail avec des amis.Découvrez une foule d'idées, de recettes e ...
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